心脏健康领域的新突破！迄今为止在甘油三酯水平极高的患者中对 Omega-3 制剂进行的最大规模的临床研究显示，南极磷虾油能够显著降低血液中的甘油三酯水平，这是衡量心脏健康的关键指标。
心血管疾病是全球死亡的主要原因。每年估计有 1800 万人死于心血管疾病。相比之下，全球因 COVID-19 大流行导致的总死亡人数约为 550 万人，约占所有 CVD 死亡人数的三分之一。同样，心血管疾病也是中国城乡居民的头号健康杀手，死亡率接近 47%。心血管疾病给居民和社会带来的经济负担日渐加重 [1]。
「这项突破性的研究证明了磷虾油可以作为改善心脏健康的解决方案的一部分，同时也可以减轻社会和医疗体系的经济负担，对改善数百万人的健康状况和降低医疗保健成本产生重大影响。」 挪威营养学会董事会主席蒂娜•汉德兰 Katina Handeland 博士解释说。
甘油三脂水平是衡量心脏健康的重要指标，也是大家在体检中十分看重的一项。2012—2015 年的 CHS 研究显示，中国 35 岁以上居民的血脂异常总体患病率为 34.7%，其主要类型是低高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C) 血症和高甘油三酯 (TG) 血症 [2]。
降低 33.5% 的甘油三酯水平
本研究发布于 2022 年 1 月 6 日，介绍了磷虾油补充剂对 520 名血液中甘油三酯水平极高的患者（甘油三酯水平高于 5.65 mmol/L）产生的影响。在实验过程中，参与者被随机分配接受磷虾油或安慰剂。在为期 26 周的试验前期、中期和后期测量了患者的甘油三酯水平、血浆 omega-3 和胆固醇水平。该研究汇集了美国和加拿大科学家进行的两项大型临床试验数据，并发表在 JAMA Network Open 上。
研究结果表明：
· 患者服用磷虾油 12 周后，血液中甘油三酯水平较基线降低了 26.0%，而安慰剂组降低了 15.1%，显著的治疗差异为 -10.9%。
· 患者服用磷虾油 26 周后，血液中甘油三酯水平较基线降低了 33.5%，而安慰剂组降低了 20.8%，显著的治疗差异为 -12.7%。
26 周后，参与者体内甘油三酯水平变化，橘色为安慰剂组，蓝色为磷虾油组
磷虾油对那些同时服用高甘油三酯血症药物的人效果更佳
研究发现，安慰剂组的参与者在进入试验筛查期间，甘油三酯水平有很大的变化。因此，科学家决定分析正在使用药物来控制甘油三酯水平的风险最大的参与者。
「当我们分析正在接受药物治疗的参与者时，观察到磷虾油组的甘油三酯下降幅度更大，而安慰剂组的下降幅度较小」，汉德兰 Handeland 说， 「可以说这个结果更贴近现实生活，因为这些参与者可能代表了更「真实」的高血脂患者群体」。
先前已有临床研究证明，磷虾油可支持与心脏健康相关的三个生理指标，并且优于任何其他 omega-3 来源：
· 临床研究证明磷虾油可降低血液中的甘油三酯 [3] 水平
· 临床研究证明磷虾油可提升 Omega-3 指数。Omega-3 指数从 4% 提升到 8%，能够降低 30% 冠心病的风险 [4]
· 不增加体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）[5] 水平
之前的一项研究还发现，磷虾油可能对肝脏产生积极影响。
「多项研究告诉我们，磷虾油是降低心血管风险因素和改善整体心脏健康的有效补充剂，并同时能够提升 Omega-3 指数水平。」 汉德兰 Handeland 说。
春节期间，想要保持健康状态，降低高血脂等心血管疾病发作的风险，可以试试摄入一定量的磷虾油，紧跟科研热点。这个春节要做的事：1. 护住绿码 2. 降低血脂。
参考：
1. 中国心血管健康与疾病报告 2019
2. 中国心血管健康与疾病报告 2020
3. Kjetil Berge et al.「Krill oil supplementation lowers serum triglycerides without increasing low-density lipoprotein cholesterol in adults with borderline high or high triglyceride levels」. j.nutres.2013.12.003.
4. William S Harris et al.」 The Omega-3 Index and relative risk for coronary heart disease mortality: Estimation from 10 cohort studies」. j.atherosclerosis.2017.05.007
5. Berge et al. 「Krill oil supplementation lowers serum triglycerides without increasing low-density lipoprotein cholesterol in adults with borderline high or high triglyceride levels.」 j.nutres.2013.12.003
