高钠摄入与血压升高存在显著相关性,因此,临床上也将高钠摄入作为心血管疾病(CVD)的危险因素之一。但是尚无研究分析高钠摄入在多大程度上影响CVD预后。
因此,Dariush Mozaffarian博士带领的哈佛研究团队最近开展了一项研究。他们通过分析2010年相关数据,探索钠摄入与CVD死亡率之间的相关性。
大样本研究
此次研究样本涉及66个国家,研究者通过检测入组人员尿钠排泄评估期钠摄入水平。研究者同时开展了meta分析研究确定钠摄入与血压之间的相关性,并评估了血压与CVD死亡率之间的相关性。
另一方面,研究者通过2010年全球疾病负担报告得到CVD特因死亡率数据,并对比现阶段钠摄入参考值,评估了当前钠摄入的CVD相对风险率
证实相关性
研究结果显示,2010年全球平均钠摄入量为3.95g/天,区间范围为2.18 g/天至 5.51 g/天。从全球水平来看,每年约有165万例CVD死亡与高钠摄入(超参考值)相关,其中男性比例远高于女性(61.9 % vs 38.1%)。
研究者指出,每10例CVD死亡事件中就有一例与高钠摄入相关。高钠摄入相关的CVD死亡事件多发生于中低收入国家(80%),另外,约有40%的人因此过早死亡(<70岁)。高钠摄入与CVD死亡率相关性最高的国家为格鲁吉亚,最低地区为肯尼亚。
研究者认为该研究结果证实了高钠摄入与CVD死亡率存在相关性,而且超过现阶段钠摄入参考值确实会导致CVD死亡风险升高,这或可为临床控钠提供相关依据。